الرئيسية / مذاقات / خطوات عمل تورتة بيتى بصوص الفراولة

خطوات عمل تورتة بيتى بصوص الفراولة

[ad_1] موقع أذكريني يقدم لك خطوات عمل تورتة بيتى بصوص الفراولة

اليوم سأقدم لك طريقة لصنع تورتة في المنزل مع صلصة الفراولة ، طريقتها سهلة وبسيطة ولا تتطلب أي جهد منك وستوفر لك تكلفتها مقارنة بشرائها جاهزة.

مكونات كعكة الاسفنج:

10 بيضات
2 و 12 كوب دقيق
2 كوب سكر بودرة
ملعقة شاي من الفانيلا
ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
ملعقة كبيرة من السمنة
كميات التعبئة والتزيين:
لبناني
علبة بودرة Chanté
مربى
فراولة
قمع لتزيين الكعكة

مكونات تورتة الفراولة:

7 ملاعق طعام من مربى الفراولة
1 علبة جيلي الفراولة
كوب من عصير الفراولة
حبات الفراولة الصغيرة

كيفية تحضير كعكة الإسفنج:

1_ كسر البيض ووضعه في وعاء عميق
2_ اخفقي البيض جيداً وبسرعة ثم أضيفي إليه السكر مع استمرار الضرب حتى تتماسك العجينة
3_ أضيفي مسحوق الخبز إلى الدقيق وقلبه جيداً
4_ يسكب الخليط في كعكة على شكل قلب ، مدهونة بالسمن
5_ يوضع الصينيون في فرن متوسط ​​درجة الحرارة ويغلق باب الفرن جيداً ولا يفتح أبداً إلا بعد مرور الدقائق العشر الأولى حتى لا تسقط العجينة
6_ أخرجها من الفرن بعد نضجها واتركها تبرد وخذ بعين الاعتبار عدم تجميلها أو حشوها حتى تبرد تماما
كيفية تحضير الحشو والتزيين:
1_ نقوم بإعداد طبق عميق ونضع الحليب فيه ، ثم نضيف إليه مسحوق شانتيلي ونضربه جيدًا بالمضرب الكهربائي
2_ قسم الكيك إلى طبقتين وضع الطبقة الأولى على صينية ثانية
3_ قم بتلطيخ الطبقة الثانية بكريمة شانتيلي وضع المربى عليها ثم أضف الطبقتين إلى بعضهما البعض
4_ نضع صلصة الفراولة على التورتة حتى تغطي التورتة بالكامل
5_ بعد ذلك نزينها بكريمة شانيه وبعض قطع الفراولة
خطوات عمل تورتة بيتى بصوص الفراولة

ملاحظة: كيف تصنع صلصة الفراولة: ضعي وعاء على النار وضعي 7 ملاعق كبيرة من المربى في كوب من عصير الفراولة مع علبة جيلي وقليل من الماء ونقلبها جيدًا ثم نرفعها من النار ونضعها في الثلاجة حتى تلتصق قليلا

قد يهمك البصل علاج شامل يقي من 13 مرض 

 طريقة عمل الباستا بالمشروم والكريمة .

[ad_2]

عن aboloai

شاهد أيضاً

تعرفي على طريقة عمل السردين المشوى

[ad_1] موقع أذكريني يقدم لك  : تعرفي على طريقة عمل السردين المشوى طريقة .. سردين ...